alimentation

Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole "

Soumis par rouzejp le jeu 04/06/2020 - 16:03

Peut-on assurer une alimentation durable tout en préservant la biodiversité et le climat ? C'est l'enjeu d'une révolution agroécologique fondée sur l'abandon des pesticides et engrais de synthèse, et sur le redéploiement de prairies extensives. Une révolution possible en Europe, estime le chercheur Pierre-Marie Aubert.

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